ハマチの刺身に合うオリーブオイルの新提案です!
白身の魚をお召し上がりの際は
是非今回のつけダレを作ってみてください!

ハマチのお造り(オリーブオイル塩)

By the story 公開: 12月 25, 2020

  • 出来上がり量: 4 人前

材料

作り方


  1. ハマチは3枚におろして、造り身にします。
  2. 大根をつまにし、大葉は軸を切り、すだちは1/4にカットします。 ポイント:大根は桂剝きにして刻みます。
  3. 器に盛り付け、オリーブオイルと岩塩を器に入れ、お好みでブラックペッパー すだちを絞ります。牡蠣醤油もお好みで揃えます。



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