エキストラバージンオリーブオイル

パラシオ・マルケス・デ・ヴィアナ / パティオ・デ・ヴィアナ

エキストラ バージン オリーブオイル スペイン

家族代々200年以上にもわたって受け継がれた、スペイン アンダルシア地方のオリーブオイル。

品質管理には特にこだわり、界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト『オリーブジャパン』では金賞を受賞するなど、食のプロフェッショナルの間でも高い評価を得ており品質にも自信があります。

どんなお料理にも相性が良く、生食用だけでなく、炒め物や揚げ物などにも万能調味料として幅広く活躍します。

数あるオリーブオイルの中から、最高に美味しいものだけを厳選。情熱を持つスペインの造り手から直接輸入し販売しています。その豊かな風味とこだわりをそのまま皆さまの食卓へお届けします。 本物のオリーブオイルの美味しさをぜひ味わいください。

いつもお世話になっている方へ、健やかに過ごしてほしいという思いを込めてお贈り物にもおすすめです。

オリーブオイル 風味 収穫時期の違い

国際オリーブオイルコンテスト『OLIVE JAPAN(R)』金賞受賞



最後の仕上げとしてお料理にかけると素材の味がぐっと引き立つオリーブオイル

●ザ・パレスブレンド・リミテッドエディション

アルベキーナ種、ピクアル種、ロイヤル種の3種類のオリーブを早摘みしてブレンドしたエキストラバージンオリーブオイル。

オリーブオイル 白ボトル

●サブライム・アーリーハーベストブレンド

アルべキーナ種、ピクアル種、ロイヤル種の3種類のオリーブをブレンドしたエキストラバージンオリーブオイル。 10月に収穫する早摘みオリーブと、その2週間後に収穫された完熟に近いオリーブを選別しており香り高く、マイルドな仕上がり。

オリーブオイル 黒ボトル

どんなお料理にも相性がいい万能タイプのオイル
加熱用として普段使いしてほしいという思いで作られたオリーブオイル

●パティオ・デ・ヴィアナ/ピクアル

フレッシュでクリーン、そして香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイル。

オリーブオイル ピクアル種


●パティオ・デ・ヴィアナ/アルベキーナ

バランス良く調和のとれたエキストラバージンオリーブオイル。

オリーブオイル アルベキーナ種 オリーブジャパン金賞受賞。オリーブオイルのソムリエである、レミオロメンの神宮司さんから、『豆腐の素材を最も活かすことの出来るオリーブオイル』として、当社のオリーブオイルが選ばれております。

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