オリーブオイルソムリエのいるお店 m&m olive

M&m Olive63

日本オリーブオイルソムリエ協会認定、日本にたった数人しか存在しない「オリーブオイルマスターソムリエ」の森美香さんのお店。森さんが厳選した「本物のオリーブオイル」を楽しめるだけでなく、オリーブオイルレッスンも行っており、オリーブオイルについて正しく学びたい方は必見です。

オリーブオイルソムリエのいるお店 M&m Olive63

森 美香 Mika Mori

愛用商品:パラシオ・マルケス・デ・ヴィアナ
サブライム・アーリーハーベストブレンド

甘味フルーティさの中にも辛味があり、苦味も少し。渋味はあまりありません。パン、サラダ、パスタはもちろん、豚肉料理、野菜スープ、シチュー、冷や奴、冷製スープ、魚のソテー、トマト料理、幅広く使える、私のオススメの1本です。

M&m Olive63

お店のホームページはこちら

https://mm-olive.com/

STORY

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  2. MIRAMAR

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  3. Mugaritz

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  4. Olioteca KURIYA MURATA

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  5. M&m Olive63

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  6. ワインワークス南青山

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  7. COQUE

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  8. Cambio

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  9. Ca sento

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  10. THE STORY of Arturo Sánchez

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    数多くのメーカーが存在するなかで、Arturo Sanchez(アルトゥーロ・サンチェス社)は常に特別な存在であり続けています。彼ら…

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  11. THE STORY of Palacio Marqués de Viana

    THE STORY of Palacio Marqués de Viana

    パラシオ・マルケス・デ・ヴィアナは18世紀から家族代々、何世代にも渡って最高峰のオリーブオイル造りに携わってきました。オリーブ栽…

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