厳選したオリーブオイルの味、香りに合わせて作る地中海料理とワインをお愉しみいただけます。　
10種類以上のオリーブオイルを常備していて、産地や収穫の季節によって味わいが異なるオイルを使い分けています。
オリーブの実の栽培から収穫、オイルの生産まで自前で一貫しているメーカーにこだわってそろえており、カウンター棚には珍しいエキストラバージンオリーブオイルの瓶がずらり。
シェフが厳選したオリーブオイルをふんだんに使った料理を満喫できます。