生ハムと味噌クリームチーズの焼き餅のレシピ

By thestory 公開： 2月 14, 2018

• 出来上がり量： 2 人前

冷たいクリームチーズと熱々のおもちに味噌と生ハムのハーモニー♪

年中手に入る食材だからいつでも簡単、手軽に楽しめます。お子様のおやつにもおつまみにも！ もちろん食事の一品としても幅広く活躍してくれます。是非作ってみてください。

材料

• ハモン・イベリコ・ベジョータ 1/3 パック
• カット餅 2 個
• クリームチーズ 25 グラム ※調味料
• 味噌 5 グラム ※調味料
• 芽ネギ 適量 ※調味料

作り方

1. カット餅をラップに包んでお皿にのせ、レンジ600W45秒～50秒加熱し、粗熱をとります。
   【ポイント】ラップに包んで加熱することで成型しやすくなります。
   
2. クリームチーズと味噌をボールに入れます。
   
3. 完全に混ぜ合わせておきます。
   
4. 餅を広げて生ハムと③をおき、包み込みます。
   【ポイント】クリームチーズは冷たいものを使うと溶け出さずに美味しく仕上がります。
   
5. フライパンに油を引いて、軽く焼き目を付けます。
   食べやすい大きさにカットし、芽ネギを添えて完成です。