生ハムエッグトーストの作り方

By thestory 公開： 4月 11, 2018

• 出来上がり量： 2 人前

簡単手軽なお料理で朝食や軽食、おつまみなどにも最適です。

ハモン・イベリコ・セボ・デ・カンポの上品な塩気が特別な一品に仕上げてくれます。絶品の生ハムトーストの出来上がりです。

材料

• ハモン・イベリコ・セボ・デ・カンポ 1 パック
• 食パン 2 枚 4枚切り
• チーズ 100 グラム
• トマト 1 個
• 卵 2 個 Sサイズ
• ブラックペッパー 適量 ※調味料
• パセリ 適量 ※調味料
• バター 適量 ※調味料

作り方

1. 食パンに切れ込みを入れ、真ん中を四角に押します。 押した部分にバターをぬります。
   【ポイント】しっかりと押し、具材を乗せやすいようにします。
   
2. 真ん中に卵を割り入れます。
   
3. トマトをさいの目に切りパンにのせます。
   
4. 続いて生ハム、チーズをのせオーブントースターで焼きます。
   ＊チーズが溶ける程度（５〜６分）
   【ポイント】卵は半熟に仕上げると美味しく出来上がります。
   
5. 焼き上がったらブラックペッパーとパセリを乗せれば完成です。