トレベレスPosted2018年4月5日Last Updated On2018年4月5日Bythestoryハモン・セラーノの原産地呼称(D.O.)のひとつ。トレベレスは標高1,750mという非常に高い場所にあるため、日中は乾いた風が吹き生ハムを仕上げるのに良い環境である。