濾過(フィルター)Posted2018年3月30日Last Updated On2018年3月30日Bythestory搾油した後のオリーブオイルには細かい果肉が含まれており、通常はフィルター(濾過)をして果肉を取り除く。濾過を行うことで長期の保存が可能になり、品質も安定する。