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カート
最良のオリーブ(ピクアル種とアルベキーナ種)からできたフレッシュでクリーン、そして香り高いエキストラバージンオリーブオイル。
予約受付|【送料無料】エキストラバージンオリーブオイルセット|ピクアル種 アルベキーナ種|250ml×2本|パティオ・デ・ヴィアナ
5,300円(税込5,724円)
各オプションの詳細情報
予約商品のため入荷次第、順次発送。お届け日時指定はお受けできません。また通常商品と同梱できません。

予約受付|【送料無料】エキストラバージンオリーブオイルセット|ピクアル種 アルベキーナ種|250ml×2本|パティオ・デ・ヴィアナ

5,300円(税込5,724円)
予約商品

大切な人に笑顔をもたらすオリーブオイルギフトセット


地中海の風景を思い起こさせる、青とオレンジの華やかな色彩が目を引く、スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルセット。

厳選されたスペインのオリーブから搾油され、最高の品質を誇るオリーブオイルは どんなお料理にも取り入れやすく、万能調味料として幅広く活躍し、揚げ物や炒め物などの加熱用としてもおすすめです。

明るく陽気な地中海を思わせるオリーブオイルは、キッチンや食卓に彩りを添え、 豊かな風味と品質は、より一層お料理を楽しむ気持ちを盛り上げてくれます。

心を込めた贈り物として、喜びや感謝の気持ちを伝えるお手伝いをさせていただきます。

簡易包装にてお届けしております。



オリーブオイル
オリーブジャパン金賞受賞
joota 2022受賞

オリーブオイル

簡単時短レシピ

おもてなしや、忙しい毎日のご飯に!
これ1本で主菜、副菜、揚げ物まで幅広く使えるオリーブオイルです。

お魚料理に!

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お肉料理に!

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ご飯ものに!

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副菜に!

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揚げ物に!

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デザートに!

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他にもオリーブオイルを使ったレシピを公開中



オリーブオイル
“ラッピングについて” 手提げ紙袋

必ずご確認ください

  • 北海道・沖縄及び一部離島への配送は別途追加料金がかかります。
    当店にてご注文確認処理の際に送料を変更させていただき、別途ご案内いたします。
    送料について

健康に良くて美容効果の高いオリーブオイルはプレゼントやギフトに喜ばれています。


スペイン アンダルシア地方で、家族代々、200年以上にもわたってオリーブオイル生産に携わるパラシオ・マルケス・デ・ヴィアナから姉妹ブランドとして2020年3月に誕生した「パティオ・デ・ヴィアナ」

このエキストラバージンオリーブオイルセットは、ピクアル種とアルベキーナ種の2つの異なるオリーブオイルがセットになっているため、両方の種類の味を楽しむことができます。また、オリーブオイルには縁起の良い意味が込められ、お祝い事のプレゼントにも大変好評です。
友人や家族、大切な方へのギフトに美味しいオリーブオイルを贈ることは、贈り物をもらった方にも喜ばれます。

アルベキーナ種は、まろやかな味わいと甘みが特徴です。バランス良く調和のとれたオイルです。一方のピクアル種は、程よい辛味と苦みがあり、フルーティな香りが特徴です。
そして、どちらの種類もフレッシュな早摘みとは違い、「オータムハーベスト」で甘く熟した実から作られているので、お料理に取り入れやすいオリーブオイルです。

どんなお料理にも相性が良く、万能調味料として幅広く活躍し、揚げ物や炒め物などの加熱用として普段使いしていただくことをおすすめします。
また、オリーブオイルには健康に良いとされるオレイン酸が含まれているため、積極的に摂取することがおすすめです。

このオリーブオイルは、品質管理には特にこだわり、収穫から出荷までの全行程を100%管理しています。 専用の収穫機にて実を傷つけない様に素早く丁寧に収穫し、収穫後3時間以内の搾油を徹底しています。
また、世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト、オリーブジャパンでは金賞を受賞するなど、食のプロフェッショナルの間でも高い評価を得ており品質にも自信があります。

そして、このオリーブオイルは見た目も素晴らしいのが特徴です。ボトルデザインは、地中海の明るく陽気な生活や人々の情熱をイメージしており、より一層お料理を楽しむ気持ちを盛り上げてくれます。この上品なボトルで、ご自宅のキッチンに彩りを添え、高級感を演出してください。

  • オリーブの実から採れるオイルは22%
  • 伝統とともに培ってきたハイレベルなノウハウを基に、農学と品質のエキスパート達は、年間を通してオリーブオイルの樹々とオリーブの実の成長をきめ細かく観察しています。
    オリーブの実は収穫後3時間以内に最新鋭の搾油機を使用しコールドプレス(低温低圧)方で搾油します。オリーブ本来の力強い風味を損ないません。

  • オータムハーベスト
  • オリーブの実が甘く、やわらかくなってきた時期に収穫します。
    それがオータムハーベスト。
    早摘みより成熟しスウィートなオリーブオイルです。

  • 酸化を防ぐ瓶詰め
  • 遮光性の高い暗色のボトルに、酸化を防ぐために窒素を注入して密封しています。

  • ビオディナミ農法
  • 生物の持っている力を引き出し土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた生力学栽培です。外部から肥料を一切入れず農園内で循環させています。
    サスティナブルなオリーブ農園のについて詳しくはこちら



詳細情報

オリーブの品種 ピクアル種・アルベキーナ種
酸度 0.18%(ピクアル種)/0.23%(アルベキーナ種)
収穫方法 専用の機械で木を揺する
搾油 収穫後3時間以内にコールドプレス
練り 水を加えず21°Cで行う
保管 ステンレスタンクに貯蔵
瓶詰め 出荷直前に窒素を注入して封をする
内容量 250ml×2本
テイスティングノート ●ピクアル種
フレッシュでクリーン、そして香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイル。穀物や野菜の明るい緑色のオリーブオイルで、熟したトマト、アーティチョーク、穀物を特に感じます。口の中でバランスの良い風味が持続し、ピクアル種特有の香りをお楽しみいただけます。

●アルベキーナ種
バランス良く調和のとれたエキストラバージンオリーブオイル。バナナやリンゴのような熟したフルーツとアーモンドを想起させる甘みのあるオリーブの繊細なアロマです。艶のある緑色のEVOOです。優しく口の中で広がり甘く滑らか、そしてあっさりとしています。
オススメの食べ合わせ ●ピクアル種
サラダのドレッシング、野菜のクリーム、ハム、BBQ、チーズ、アンチョビ、燻製料理との食べ合わせが最適です。

●アルベキーナ種
白身魚、野菜、クリーム、デザート、フレッシュチーズ、アイスクリーム、マヨネーズ、ソースとの食べ合わせが最適です。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
クール便使用時や冬場は白く固まりますが、常温にしばらく置くと元に戻ります。
原産国 スペイン アンダルシア地方


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